肝臓はどのような物質を生成しますか？

肝臓は胆汁を生成します。胆汁は脂肪を消化するのに役立つ物質です。肝臓によって生産され、胆嚢に保存されます。脂肪の多い食事を食べると、胆嚢は契約を結び、胆汁を小腸に放出します。胆汁は、体に吸収できる小さな分子に脂肪を分解するのに役立ちます。