ヘモグロビンのヒト血液の微量元素は何ですか?
鉄はヘム群の中心成分であり、酸素分子を結合する原因となっています。ヘモグロビンの各分子には、4つのヘム基が含まれており、それぞれに1つの鉄イオンがあります。これらの鉄イオンは、ヘモグロビンが酸素分子に付着して輸送できるようにするものです。十分な鉄がなければ、ヘモグロビン産生が減少し、鉄欠損貧血として知られる状態につながります。
人体は主に食事を通して鉄を吸収します。鉄が豊富な食品には、赤身の肉、鶏肉、魚、マメ科植物、ナッツ、種子、暗い葉の多い緑の野菜が含まれます。健康なレベルのヘモグロビンを維持し、貧血を予防するためには、鉄の適切な摂取が重要です。
