1つの低温殺菌乳サンプルは、鳥インフルエンザウイルスの痕跡を示しています:FDA
この声明は、これまでに利用可能な信頼できる科学情報と一致していません。米国食品医薬品局(FDA)またはその他の評判の良い健康団体による低温殺菌乳サンプルにおける鳥インフルエンザウイルスの検出は報告されていません。乳を特定の温度に加熱するプロセスである低温殺菌は、ウイルス、細菌、寄生虫を含む有害な微生物を効果的に殺し、牛乳が安全基準を満たすことを保証します。鳥インフルエンザウイルスは通常、低温殺菌された乳製品ではなく、感染した鳥や体液と直接接触することで広がります。食品の安全性に関する正確な情報を得るには、公式の情報源と科学的証拠に頼ることが重要です。