肝臓の門脈は酸素が豊富な血液を運びますか？

いいえ、肝臓の門脈は酸素が豊富な血液を運びません。胃、腸、膵臓、脾臓を含む腹部の臓器から肝臓にデオキシゲン化された血液を運びます。