pHという用語はいつ、どこで生まれたのか？

pHの語源と定義

pHという用語は、デンマークの化学者ソーレン・ソーレンセンが1909年に提唱しました。pHは「hydrogen（＝水素）potential」の略で、溶液の酸性またはアルカリ性を示す指標です。

pHの測定原理

pHは溶液中の水素イオン（H⁺）の濃度によって決まります。水素イオン濃度が高いほどpHは低く（酸性）、低いほどpHは高く（アルカリ性）になります。