ミツバチはなぜ蜜を噛むと誤解されるのか?
ミツバチは蜜を噛まない
一般的に「ミツバチは蜜を噛む」と言われますが、実際にはそうではありません。ミツバチは長い舌(口吻)を使って花の蜜を吸い取ります。
蜜の摂取方法
ミツバチは口吻で蜜を吸い上げ、体内にある「蜜胃」と呼ばれる特別な胃袋に貯めます。この蜜胃は消化用ではなく、巣へ運ぶための運搬袋です。
蜜から蜂蜜への変化
巣に戻ったミツバチは、蜜胃にたまった蜜を口から再び吐き出し(逆流)、他の働き蜂と交わります。その後、巣内で羽ばたきによる風や温度管理により水分が蒸発し、濃縮された液体が蜂蜜となります。
要するに、ミツバチは蜜を噛むことなく、吸い取り、運び、吐き戻すことで蜂蜜を作り出すのです。
