調理が不十分な感染した豚肉を食べることによって引き起こされる病気は何ですか?

調理が不十分な感染した豚肉を食べることによって引き起こされる病気は、トリキン症です。 Trichinellaの回虫による感染は、トリチン症と呼ばれます。世界中で買収できますが、肉加工の義務的検査と衛生上の注意事項のため、一部の地域(例:スカンジナビア、英国、日本など)ではまれです。

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