生物が血液を含む培地でテストされている場合、偽陽性カタラーゼ試験がなぜ結果として生じるのですか？

カタラーゼは、過酸化水素（H2O2）を水と酸素に分解する多くの細菌によって生成される酵素です。カタラーゼ試験は、カタラーゼ（カタラーゼ陽性）を産生する細菌とそうでない細菌を分化させるために使用されます（カタラーゼ陰性）。

カタラーゼ活性は、細菌培養に過酸化水素を滴ることで検出できます。生物がカタラーゼ陽性である場合、過酸化水素が分解され、酸素ガスが生成され、泡が形成されます。生物がカタラーゼ陰性である場合、泡は生成されません。

血液には過酸化水素が含まれているため、血液を含む培養でカタラーゼ試験が行われると、偽陽性の結果が得られる可能性があります。これは、細菌自体がカタラーゼを産生しなくても、血液中の過酸化水素が血液中のカタラーゼによって分解されるためです。

偽陽性の結果を避けるために、血液を含まない培養でカタラーゼ試験を実行する必要があります。