大量飲酒が体に及ぼす影響とリスク

短期的な影響

一度の大量飲酒（いわゆる binge drinking）は、個人の体格やアルコール耐性、摂取量により症状が異なります。典型的な短期症状として、言語障害、めまい、嘔吐、運転不能、判断力低下があります。また、脱水症状を伴い、翌朝には頭痛、喉の渇き、悪心といった二日酔いが現れます。

肝臓へのダメージ

肝臓はアルコールを分解する酵素（アルコール脱水素酵素）を生成しますが、過剰な摂取は肝臓に過負荷をかけ、脂肪肝の形成を促します。脂肪肝は重度の肝障害へと進行する最初のサインとされ、長期的な肝硬変や肝臓癌のリスクを高めます。

脳へのダメージ

アルコールは短期記憶と長期記憶の両方に影響を与え、飲酒中の「ブラックアウト」や日常的な認知機能の低下を引き起こします。重度の場合、ウェルニッケ・コルサコフ症候群などの神経障害が生じ、精神的・身体的依存が形成されます。

その他の合併症

肝臓や脳への影響に加えて、アルコールは関節炎、各種がん、心血管疾患、胎児性アルコール症候群、血糖異常（高血糖・低血糖）、栄養不良、不安・うつ、睡眠障害、肥満など多岐にわたる健康問題のリスク因子となります。免疫機能の低下も招き、全身の健康状態を損ないます。