ポパイケーキを飾る方法
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必要なもの
- 9 x 16長方形のケーキ層
- 2カップフロスティング
- waxed paper
- ローリングピン
- 鋭いナイフ
- 1カップ灰色のフォンダン
- クリーンコーヒー缶
- 1カップの緑のフォンダン
- 1カップブラックフォンダン
- 各種金型
手順
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- 1
適切なサイズのプラッターの上にケーキを置いて、サービングしてください。
- 2
側面を含むケーキ全体を味わいます。白、ベージュ、または似たようなもののいずれかのつや消しの色を選択します。このフロスティングは、あなたのポパイの装飾のための「キャンバス」として機能します。
- 3
約3/4から1ポンドのグレーまたはシルバートーンのフォンダンをロールアウトします。店で見つかったマシュマロフォンダンは柔軟で甘いですが、ケーキを飾る前にオプションのステップとして自分で作ることもできます。厚さ約1/4インチになるまでフォンダンを転がします。
- 4
丸められたフォンダンの中心にあるワックス紙の完璧な正方形のシートを重ねます。フォンダンの上に8 x 12枚の紙を中央に置き、鋭いナイフを使用して、紙の端の周りから余分なフォンダンを切ります。トリミングされたフォンダンを捨てるか、後で使用するために取っておきます。
- 5
ワックス紙で覆われたフォンダンシートの中心に、清潔な12オンスのコーヒー缶を置きます。フォンダンとワックスの紙の下端を横切って水平に下に置きます。上向きに転がり、その形をとるために缶の周りにフォンダンを包みます。缶とワックスをかけた紙を缶の形のフォンダンロールからスライドさせます。ロールを脇に置きます。
- 6
ステップ3と同じ方法で約1ポンドの緑のフォンダンを展開します。鋭いナイフを使用して、巻きつけられたフォンダンを「ほうれん草」のいくつかの薄いストリップに切ります。フォンダン缶に詰め込んで、特別な装飾のために詰め込むのに十分なカット。ほうれん草がそうではないので、これらのストリップは完全に均一またはまっすぐである必要はありません!
- 7
緑のほうれん草のフォンダンで形を整えることができるフォンダンを満たし、それを少しこぼすことができます。ほうれん草の缶をその側面に取り付けて、ケーキの上面に取り付けます。斜めに配置するか、まっすぐにすることができます。それはあなた次第です。ほうれん草の残りの部分を缶の周りに置きます。まるでケーキの上にこぼれているかのように。
- 8
1/4ポンドの黒いフォンダンを、5インチx 5インチのアンカー型の金型に詰めます。フォンダンの下からエアポケットを追放するために、それをしっかりと型に詰めてください。型を裏返し、穏やかにひねって、黒いアンカーの形のフォンダン装飾を解放します。こぼれたほうれん草の缶の隣のつや消しケーキの表面にアンカーを置きます。
- 1
