妊娠中にシーフードは食べられる?安全に楽しむポイント
妊娠中にシーフードを食べる基本ガイド
妊娠中のシーフード摂取は概ね安全ですが、種類と量に注意が必要です。水銀が多く含まれる魚は胎児に悪影響を及ぼす恐れがあります。
避けるべき魚種
- サメ
- マカジキ
- キングマッケレル(カジキ)
- タイルフィッシュ
安全に食べられるシーフード例
- サーモン
- エビ
- マグロ(週12オンス(約340g)まで)
調理のポイント
必ず十分に加熱して、生食による細菌リスクを避けましょう。
妊娠中のシーフード摂取チェックリスト
- 水銀含有量が低いものを選ぶ
- マグロは週12オンスまでに制限する
- 上記の魚は食べない
- しっかり加熱調理する
- FDAのガイドラインに従う
