重曹は体内でpHを上げますか？
重曹（重炭酸ナトリウム）は塩基であるため、酸を中和できることを意味します。消費すると、重曹は胃酸と反応して二酸化炭素ガスと水を生成し、胸焼けや消化不良を緩和するのに役立ちます。ただし、これは重曹が体の全体的なpHを上昇させることを意味するものではありません。
身体のpHは、呼吸器および腎系を含むさまざまなメカニズムとバッファーによって厳しく調節されています。血漿のpHは、血液の流体成分であるが、通常、7.35から7.45の間で維持され、これはわずかにアルカリ性です。重曹は、中程度の量で消費された場合、血漿のpHに大きな影響を与えません。
重曹の過剰または長期にわたる消費は、アルカロシスと呼ばれる状態につながる可能性があることに注意することが重要です。これは、体液のpHがアルカリ性になりすぎると発生する場合があります。この状態は、吐き気、嘔吐、混乱、筋肉のけいれん、発作など、さまざまな悪影響を与える可能性があります。したがって、ヘルスケアの専門家が指示したように、節度で重曹を消費することが重要です。