何を知っておくべきか酸性

酸性とは、pH値が7未満のものを指します。PHスケールは、物質の酸性度またはアルカリ度の尺度です。 0から14の範囲で、7はニュートラルです。 7未満のpHの物質は酸性であり、7を超える物質はアルカリ（または塩基性）です。

酸は水素イオン（H+）を溶液に放出するため、その溶液中の過剰に寄与しながら、特定の状況で反応したり、中和反応で塩基と相互作用したりして、副産物として塩を形成します。