肉に狂牛病が含まれているかは、どうやって確認できますか？

狂牛病の有無を確認する方法

加熱する前の肉からは、視覚的に狂牛病の有無を判別する方法はありません。安全に食べられるかどうかを確かめる唯一の確実な手段は、実験室での検査です。