サッカロン酸とは何ですか？

サッカリン酸は、サッカリンに由来する合成甘味料のグループです。それらはスクロースの数百倍も甘く、食品や飲み物の砂糖の代替品としてしばしば使用されます。サッカリン酸は一般に消費に安全ですが、腎臓損傷、尿路感染症、癌など、多くの副作用に関連しています。

いくつかの一般的なサッカリン酸には次のものが含まれます。

* acesulfameカリウム

*アスパルテーム

* neotame

*サッカリン

*スクラロース

これらの甘味料は、ダイエットソーダ、チューインガム、キャンディー、焼き菓子など、さまざまな製品でよく使用されます。また、卓上甘味料として使用されることもあります。

サッカリン酸は一般に消費に安全であると考えられていますが、以下を含む多くの副作用に関連しています。

*腎臓の損傷：いくつかの研究では、サッカリン酸が、特に高用量で腎臓に損傷を与える可能性があることが示されています。

*尿路感染症：サッカリン酸は、特に女性の尿路感染症のリスクを高める可能性があります。

*がん：一部の研究では、サッカロン酸が膀胱癌および白血病のリスクの増加に関連している可能性があることが示唆されています。

ただし、これらの副作用は比較的まれであることに注意することが重要です。サッカリン酸は一般に、適度に消費するのに安全です。