胃と小腸の蠕動は何が引き起こすのか？

蠕動（ぜんどう）とは

食べ物が胃や小腸に入ると、壁にある伸張受容体が刺激されます。この情報は脳へ送られ、脳からの指令で胃・腸の平滑筋が自律的に収縮します。これが蠕動です。

蠕動が起こる仕組み

食物が胃壁や腸壁を伸ばすと、感覚神経が信号を発し、脳幹の消化中枢が反応します。脳は再び神経信号を送り、筋層の円形筋と縦走筋が交互に収縮・弛緩し、食塊を前方へ押し出します。

蠕動の役割

蠕動は食べ物と消化液をしっかり混ぜ合わせ、食塊を小さく分解し、消化管全体へ順次送り出す重要なプロセスです。これにより栄養素の吸収が円滑に進みます。