炎症性腸疾患を予防するには？

炎症性腸疾患（IBD）は、潰瘍性大腸炎とクローン病を含む腸の炎症性疾患群です。腹痛や下痢、出血などの症状が現れますが、生活習慣の改善でリスクを低減できます。

喫煙をやめる

• 喫煙はIBDの発症や症状悪化に関与しています。特にクローン病では、喫煙者は重症化しやすいと報告されています。
• 一方、潰瘍性大腸炎は喫煙によって一時的に症状が軽減されることがありますが、禁煙後は重症化リスクが高まります。

食事の工夫

• 新鮮な果物・野菜を中心に、加工食品やファストフードの摂取を控えることで腸の炎症を抑えます。
• 1日あたり240〜300gの全粒穀物（例：玄米）から炭水化物を摂取しましょう。
• 食物繊維は腸内の残渣をスムーズに排出し、炎症予防に重要です。豆類、ベリー類、野菜などから1日40gを目指してください。

炎症抑制サプリメント

• 食事だけで不足しがちな栄養素は、以下のサプリで補うと効果的です。
  ・ビタミンC 200 mgを含むマルチビタミン
  ・魚油（EPA/DHA）1〜2 g
  ・カルシウムシトレート、αリポ酸、CoQ10 など
• サプリは純粋な水や緑茶と一緒に摂取し、1日8杯（約2 L）の水分を確保しましょう。緑茶に含まれる抗酸化物質は炎症を抑える働きがあります。