クローン病のためのダイエットガイド

避けるべき食品

生の果物や野菜は栄養が豊富ですが、消化が難しく腸の炎症を悪化させることがあります。野菜を食べる場合は、蒸すかソテーにして消化しやすくしましょう。揚げ物も胃に負担がかかるため避け、外食時は肉を焼くかグリルで調理してもらうと良いです。辛い食品は胃を刺激しやすく、症状を悪化させる可能性があるため控えめに。さらに、ナッツ、豆類、トウモロコシなどガスを発生させやすい食品も避けましょう。

乳製品の摂取を控える

乳製品は腸を刺激しやすく、特に乳糖不耐症の方は症状が出やすいです。代わりに、豆乳や乳糖フリーのチーズを選びましょう。アイスクリームの代わりにソルベを、ヨーグルトは避け、必要ならヨーグルトに含まれる乳酸菌の代わりにサプリメントで補給すると良いです。

十分な水分補給と脱水防止

下痢により重要な栄養素が失われやすいため、こまめに水を飲むことが大切です。コーヒー、エナジードリンク、アルコールは利尿作用があり脱水を招くため、減らすか完全にやめましょう。炭酸飲料はガスを発生させ、胃を不快にさせることがあります。