低カリウムおよび低ナトリウムの腎不全食事

腎不全の食事は、ナトリウムやカリウムを含む多くの重要な鉱物や栄養素を体内で処理する臓器である腎臓のワークロードを減らすために設計されたアプローチです。これらの項目の摂取量を制限するだけでなく、タンパク質の全体的な消費を減らすことは、腎臓からのワークロードを軽減するのに役立ち、腎疾患の進行を潜在的に遅くするのに役立ちます。

1. 低ナトリウムダイエット

   • 腎不全の発症を抑制するために食事を続けている間、1日に2,000〜2,200ミリグラムを1日以内に消費します。これを達成することは簡単ではありません - 毎日のナトリウムを小さなノートに入れて、1日を通して持ち歩く習慣を身につけることがお勧めします。食品の栄養ラベルをチェックするか、オンラインで確認して、食べる食品のナトリウム含有量を決定します。限界を超えないように、お気に入りの食品やメインディッシュの低ソジアムの代替品を常に探しています。この目標を達成する最も簡単な方法は、自分で準備する新鮮な食べ物だけを食べることです。その時、そこにどれだけのナトリウムが含まれているかを正確に知ることができます。そのアプローチをテーブル塩の使用に制限して結合すると、ナトリウムの天井の下にとどまることができますが、体が適切な液体バランスを維持するために少しのナトリウムを必要とするため、それほど下にとどまらないでください。

   低カリウムダイエット

   • カリウム摂取を制限するために食品代替品を作成し、特に高い食品を避けます。バナナには大量のカリウムが含まれていることはすでに知っているかもしれませんが、カリウムが豊富な他の食品には、コーヒー、チョコレート、ブロッコリー、アプリコット、マッシュルーム、オレンジ、バナナ、プルーン、オレンジ、あらゆる種類のグリーン（例：襟の緑）が含まれます。これらの食品の代わりに、リンゴ、チェリー、ベリー、洋ナシ、玉ねぎ、キュウリ、麺、豆、ブドウなどの低カリウムアイテムを探してください。

   タンパク質制限

   • タンパク質の総消費量を1日40〜60グラムに制限します。これは、腎臓に過負荷や過剰稼働せずに組織修復のための十分なタンパク質を体に提供する量です。ナトリウムの制限と同様に、体は通常の機能に公称量を必要とするため、毎日タンパク質の天井に近づきたいと思うでしょう。牛肉、魚介類、鶏肉、卵、チーズ、牛乳、その他の高タンパク質アイテムなど、肉や乳製品の消費を制限することにより、タンパク質の制限を達成します。繰り返しますが、ナトリウムと同様に、毎日消費しているタンパク質のグラム数の走りの集計を維持するのに役立つ可能性があります。