代謝を速める最速の方法

朝食をしっかり食べる

毎朝、たんぱく質と食物繊維を含むバランスの良い朝食を摂りましょう。睡眠中に低下した代謝は、食事を開始することで再び活性化します。全粒粉トーストに卵白オムレツを合わせると、血糖値の急上昇・急降下を防げます。

こまめに間食を取る

1日2〜3回の大きな食事にせず、5〜6回の小さな食事に分けると代謝が持続し、空腹感からの過食を防げます。1,800kcalの食事例なら、1回300〜400kcalに分割し、総摂取カロリーの約20％（360〜630kcal）をたんぱく質で賄いましょう。たんぱく質は消化にエネルギーを要するため、代謝を促進します。

運動する

有酸素運動と筋力トレーニングを組み合わせると代謝が大幅に上がります。筋肉は脂肪の約9倍のカロリーを消費し、筋トレ中だけでなく終了後2時間ほど代謝が高まります。泳ぐ、歩く、ジョギングといった有酸素運動に、ウェイトトレーニングを取り入れましょう。

徐々に体重を減らす

極端な低カロリーダイエットは代謝を逆に低下させます。体が飢餓状態と認識すると、エネルギー消費を抑えてしまうからです。安全に1〜2ポンド（約0.5〜0.9kg）を週に減らすには、体重（kg）×11 kcal を1日の目安摂取カロリーとすると良いでしょう。

十分に休む

質の高い睡眠は代謝を正常に保つ鍵です。シカゴ大学の研究によれば、慢性的な睡眠不足は代謝機能を著しく低下させます。毎晩8時間以上の睡眠を確保しましょう。

さらに、ストレスは代謝を抑制するホルモンを分泌させます。瞑想、絵画、ヨガなどリラックスできる趣味を取り入れ、心身ともにリフレッシュすることが重要です。