フルーツ
柔らかいフルーツ(桃、バナナなど)を選びましょう。オレンジやグレープフルーツは薄い膜を取り除けば食べられます。リンゴは食べにくいので、アップルソースで代用すると良いです。痛みが強い場合はフルーツジュースを飲むのもおすすめです。ドライフルーツは避けてください。
野菜
生の野菜は硬くて食べにくいことが多いですが、マッシュポテトや柔らかく煮た野菜は適しています。野菜ジュースやフルーツと野菜をミキサーで混ぜたスムージーも便利です。
穀物
オートミールは柔らかい穀物の代表です。ただし、熱すぎると口内を刺激するので、ぬるめで食べましょう。パスタ類も柔らかく調理すれば問題ありません。
肉類・タンパク質
タンパク質は術後の回復に欠かせません。缶詰のツナやスクランブルエッグ、柔らかい豆腐、クリーミーなピーナッツバターなどが適しています。硬いステーキや大きなハンバーガーは避けてください。
乳製品
乳製品も良質なタンパク源です。牛乳やヨーグルトを摂り、痛みが和らいだらアイスクリームでご褒美を。
飲み物
回復期は栄養補給のために飲み物も重要ですが、熱い飲み物は避けましょう。また、ストローの吸引は血餅を外す恐れがあるため使用しないでください。アルコールは薬との相互作用で肝臓に負担がかかりますので控えましょう。
