ホップからアルファ酸抽出物を作る方法

ホッププラント（Humulus Lupulus L. [Cannabaceae]）は、ビールの製造における苦い特性と消化器補助として長い間誇りを持っています。また、不安、落ち着きのなさ、不眠症など、特定の健康上の懸念の貴重なハーブとして世界中で知られています。また、閉経期の症状の治療に使用できるエストロゲン様特性について、現代医学で認識されています。このハーブの大きな価値は、雌の花から抽出できるアルファ酸に由来しています。

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必要なもの

• 1ポンド新鮮な女性ホップの花（コーンまたはストロビルとも呼ばれます）
• ミディアムボウル
• 小さなボウル
• メッシュストレーナー
• 検査手袋（アレルギーがある場合はラテックスまたはラテックスフリー）

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手順

1. こすってふるいにかけます

   • 1

     それぞれの女性が花またはストロバイルをホップし、そのベースの永久括弧には2つの小さなナッツのような構造が保持されています。これらは実際には、ルプリンと呼ばれる黄色の粉状の物質で覆われた腺です。花を新鮮にするほど、より多くのルプリンが生まれます。これがあなたが望むアルファ酸を含むものです。ループリンがボウルに入って、指先にこすらないように、手袋を着用してください。中程度のボウルに、各花をこすり、腺を取り除きます。

   • 2

     メッシュストレーナーを使用して、腺を小さなボウルにふるいにかけて、黄色のループリンが他のすべての植物部品から自由になるようにします。ルプリンにはアルファ酸が含まれています。これは、ビール製造の甘い味のバランスをとるために苦味を与え、さまざまな薬用目的にも使用できます。

   • 3

     ホップ抽出物の標準投与量は、毎日1g〜2gです。このため、有用であるために十分なルプリンを収穫することは労働集約的になる可能性があります。醸造用にルプリンを個別に収穫する必要はありません（沸騰プロセスはそれを行います）。経験豊富な薬草師またはホメオパスに、あなたのニーズに合った量のルプリンを集めることが最善です。