バケツで簡単にジャガイモを育てる方法

必要なもの

• 20ガロン以上のゴミ箱（プラスチック製がベスト）
• ドリルと7/8インチのドリルビット
• 培養土（園芸用土、培養土、コンポスト、ピートモス＋木屑＋パーライトの混合など）
• ジャガイモ（目が3つ以上あるもの）

手順

1. ゴミ箱の側面に、底から約2インチ上の位置に、6インチ間隔で穴を開けます。穴は均等に配置し、容器が割れたり崩れたりしないようにします。

2. ジャガイモが大きい場合は、目が3つ以上残るように半分または四分の一に切ります。2インチ未満の小さなジャガイモはそのまま使用してください。切ったジャガイモは、土を入れる間に風通しの良い場所で置いておきます。

3. 培養土を用意します。園芸用土、培養土、純粋なコンポスト、またはピートモス・木屑・コンポスト・パーライトの混合土など、通気性が確保できるものを選びます。土が固まらないように、最初に4〜6インチ（10〜15cm）ほど土を入れます。

4. ゴミ箱を設置場所に移します。1日最低6時間は日光が当たる場所が理想です。排水は底の穴から出るため、汚れを受け止めるトレイやプラスチック板を下に敷いておくと便利です。

5. 土が湿っていることを確認します。スポンジのようにしっとりしている程度で、べたべたした状態は避けます。

6. ジャガイモ（または切ったジャガイモ）を土の上に置きます。20ガロンのゴミ箱なら2〜3個で十分です。目の部分を上に向け、土で軽く覆い、深さは2インチ（約5cm）以内にします。

7. 成長期間中は土が乾きすぎないように適度に水やりを続けます。ジャガイモの芽が4〜6インチ（10〜15cm）ほど伸びたら、さらに土を足して完全に埋めます。これをコンテナが満杯になるまで繰り返します。葉が茶色くなったら収穫時です。

収穫のタイミングや方法の詳細は、以下のリソースをご参照ください。