膵臓と胆汁から来るジュースは何ですか？

膵臓は、アミラーゼ、リパーゼ、プロテアーゼなどの消化酵素を含む膵臓ジュースと、胃酸を中和し、小腸にアルカリ性環境を生成する重炭酸イオンを産生します。一方、胆汁は肝臓によって生産され、胆嚢に保存されています。脂肪を乳化することにより、脂肪の消化と吸収を助け、それらをより小さな液滴に分解します。胆汁は必要に応じて小腸に放出されます。したがって、膵臓から来るジュースは膵臓ジュースであり、胆汁から来るジュースは胆汁です。