胃の主な目的は何ですか？
- 胃の主な目的は、食物を消化することです。腹部の左上に位置するJ字型の筋肉臓器です。胃は食道から食物を受け取り、それを小腸に吸収できる形に分解します。
胃の消化プロセス
- 食物が胃に入ると、胃液と混合されます。胃ジュースは胃の裏地によって生成され、塩酸とペプシンなどの酵素が含まれています。塩酸は胃に入るほとんどの細菌を殺します。ペプシンはタンパク質を小さなペプチドに分解します。
- その後、食物と胃のジュースは胃の筋肉によってかき回されます。このかき回しは、食べ物をさらに小さな部分に分解するのに役立ちます。
- 食物が十分に分解されると、ピロリアバルブを通って小腸に渡されます。ピロリックバルブは、胃からの食物の流れを制御する筋肉です。
胃の他の機能
- 食品の保管。
- 消化に役立つ酸と酵素の産生。
- 消化を調節するのに役立つガストリンと呼ばれるホルモンの分泌。