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胃の機能は何ですか?

胃は、消化器系で重要な役割を果たすJ字型の臓器です。その主な機能は、小腸に渡す前に食品を受け取り、保存し、処理することです。胃の重要な機能は次のとおりです。

1。食品貯蔵 :胃は食品の一時的な保管場所として機能します。あなたが食べるとき、食べ物が口に入り、噛まれてから飲み込みます。飲み込んだ食物は食道を下って移動し、胃に入り、そこで一時的に保管されます。

2。混合とchurning :胃の筋肉が収縮し、peristAlsisと呼ばれるプロセスでリラックスします。これらの収縮は、食物を胃によって生成される消化器ジュースと混合するのに役立ちます。この混合とかき回す作用は、食物をより小さな粒子に分解し、より良い消化のために表面積を増加させます。

3。胃ジュースの分泌 :胃は、食物の消化に重要な胃ジュースを生成して放出します。これらのジュースには、塩酸(HCl)とタンパク質の分解を開始する酵素であるペプシンが含まれています。 HClは、有害な細菌を殺し、タンパク質を変性させる酸性環境を作成し、ペプシンによりアクセスしやすくします。

4。タンパク質消化 :ペプシンは、胃のタンパク質消化の原因となる主な酵素です。タンパク質分子を小さなペプチドに分解します。ただし、ペプシンは酸性環境でのみ活性であるため、HClの役割が活動しています。

5。吸収 :胃壁には、水、電解質、一部の薬物など、特定の栄養素を吸収できる特殊な細胞が含まれています。ただし、栄養吸収の大部分は小腸で発生します。

6。食品通過の制御 :胃は食物の通過を小腸に調節します。これは、胃の下端にある筋肉のVechularの開閉を制御することで行います。ピロリック括約筋は、チャイムとして知られる部分的に消化された食品が小腸に通過することを可能にし、食物の逆流を防ぐために開きます。

7。ホルモンの産生 :胃は、消化と全体的な身体機能に役割を果たすいくつかのホルモンを生成します。これらのホルモンには、胃のジュース分泌を刺激するガストリンと、食欲を調節するグレリンが含まれます。

要約すると、胃は消化プロセスで重要な臓器として機能します。食物を保管し、消化ジュースと混合し、タンパク質を分解し、食物の通過を小腸に制御します。さらに、胃は消化と食欲を調節するホルモンを生成します。

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