どのようにしてセリアックになりますか？
セリアック病には、遺伝学と環境要因という2つの主な危険因子があります。
遺伝学：セリアック病は、HLA-DQ2やHLA-DQ8を含む特定の遺伝子に関連しています。これらの遺伝子を持っている人はセリアック病を発症する可能性が高くなりますが、これらの遺伝子を持っているすべての人が状態を発症するわけではありません。
環境要因：ストレス、病気、手術などの特定の環境要因は、すでに遺伝的にこの状態に傾倒している人々のセリアック病を引き起こす可能性があります。
セリアック病の治療法はありませんが、グルテンを含まない食事を食べることで管理できます。グルテンフリーの食事は、小麦、大麦、ライ麦、オート麦を含むグルテンを含むすべての食品を避けることを伴います。セリアック病の人は、グルテンとの食物の相互汚染を避けるように注意する必要があります。これは、グルテンを含む食品がグルテンを含まない食品と同じ機器または同じ施設で加工されている場合に発生する可能性があります。
セリアック病にかかっていると思われる場合は、医師に相談してください。早期診断と治療は、深刻な健康問題を防ぐのに役立ちます。