痛風治療ダイエット

痛風は、血液中の過剰な量の尿酸によって引き起こされる非常に痛みを伴う関節炎です（高尿酸血症）。尿酸は、すべてのヒト組織および多くの食品で自然に発生する物質であるプリンの分解によって生成されます。痛風に苦しむ人は、食事中のプリンの量を減らすことで痛みや腫れからかなりの緩和をもたらすことがよくあります。

1. 肉

   • 肝臓、腎臓、脳、スイートブレッドなどの臓器肉は、特にプリンが高く、避けるべきです。

   シーフード

   • アンチョビ、イワシ、ニシン、サバを含む一部のシーフードも非常に高いプリンレベルを持ち、食事に含めるべきではありません。

   他のタンパク質

   • あらゆる形態の肉、魚、鶏肉、豆には少なくとも少量のプリンが含まれており、1日あたり6オンスに制限する必要があります。乳製品、卵、豆腐、テンペは、タンパク質の優れた代替源です。

   アルコール

   • アルコールは、尿酸を除去する体の能力を妨げます。したがって、非常に少量で避けるか消費する必要があります。

   液体

   • 1日に6〜8個の無糖飲料を消費すると、体から尿酸を洗い流すのに役立ちます。

   重量

   • 健康的な体重を維持することは、肥満が尿酸の産生を増加させ、関節への圧力を高めることが示されているため、痛風の症状を軽減することもできます。