濡れた髪を乾かすと水はどこへ行くのか？

髪の毛の水分はどうなるか

ドライヤーの高温により、濡れた髪に含まれる大部分の水分は蒸発します。蒸発とは、液体の分子が十分な運動エネルギーを得て、分子間の引力を克服し、大気中へと飛び出す現象です。

ドライヤーの熱が髪の毛の中の水分子にエネルギーを与えると、分子間の水素結合が切れ、分子は水蒸気として空気中に拡散します。そのため、髪を乾かすと頭部から蒸気が立ち上がるのが見えるわけです。