ヤムは不妊改善に効果的ですか？

機能

ヤムは不妊の改善に役立つとされています。ヤムに含まれるジオスゲニンは、女性ホルモンであるプロゲステロンに似た物質で、排卵時に複数の卵子が放出されやすくなります。

識別方法

米国で一般的に食べられているサツマイモは実はヤムではありません。本物のヤムはアフリカ原産で、外皮は茶色や黒色、内部は白色や紫がかった色をしています。デンプンが多く、甘さは控えめです。

種類と利用法

食用のヤムに加えて、メキシコ原産の野生ヤム（Dioscorea villosa）の根も、男性の不妊治療に利用できます。野生ヤムは副腎を刺激し、テストステロンの分泌を促進して精子の生成を助け、勃起不全の改善にも効果があるとされています。

注意点

ヤムはアルカロイドを多く含み、生食すると中毒を起こす恐れがあります。必ず十分に加熱し、沸騰させるなどしてから食べてください。

豆知識

妊娠後もヤムは利用でき、授乳中の母親が母乳の分泌を促す助けになるとされています。