腎臓病の栄養食

慢性腎疾患がある場合に従う栄養プログラムは、病気の段階に依存します。あなたの状態が進むにつれて、あなたの栄養ニーズは変わります。医師はあなたと協力して、腎臓へのストレスを排除し、病気の進行を遅らせるダイエット計画を作成します。

1. タンパク質

   • 健康的な食事にはタンパク質が含まれている必要があります。腎臓病に苦しむ患者の場合、この量は限られている可能性があります。タンパク質は組織の成長と修復に不可欠ですが、タンパク質は腎臓によって洗浄しなければならない廃棄物を残します。

     ステージ1、2、3腎疾患は、タンパク質レベルを総カロリー摂取量のわずか15％に低下させる可能性があります。腎臓病のない人の典型的な健康的な食事には、タンパク質からの30％のカロリーが含まれています。疾患の後期段階は、タンパク質のレベルをさらに減少させ、タンパク質からわずか10％のカロリーになります。

     腎臓病の段階について医師と話し合い、消費すべきタンパク質の量を判断してください。透析を受けている患者は、タンパク質消費を増やす必要がある場合があります。透析は血液からタンパク質廃棄物を除去し、腎臓から負担を除去しますが、アミノ酸も除去します。腎臓病と治療のこの段階でタンパク質摂取量を増やすと、栄養素の失われたものが置き換わります。

   カリウム

   • 腎臓病の後期では、カリウムレベルが上昇する可能性があります。カリウムレベルが高いと心停止を引き起こす可能性があり、これらの患者にとって食事の懸念である必要があります。カリウムレベルについて医師と話し合い、摂取量を制限する必要があるかどうかを判断してください。カリウムは、緑の緑豊かな野菜などの多くの健康食品に含まれており、血中濃度が高い場合にのみ制限する必要があります。

   ナトリウム

   • 平均的な食事には、ほとんどの人が必要とするよりもはるかに多くのナトリウムが含まれています。腎臓病の食事では、食物に余分な塩を加えないでください。ナトリウム摂取量を1日あたり2,000 mg以下のレベルに保ちます。腎臓病の食事に関する塩の塩の代替品には注意してください。これらの製品には高レベルのカリウムがあり、制限する必要がある場合があります。

   個々の食事

   • 腎臓病の特別な食事はありません。すべての患者には異なる栄養ニーズがあります。腎臓病は、体重が不十分な患者を、正しい体重または過体重で攻撃する可能性があります。あなたが従うカロリーの摂取と食事はあなたのためだけに調整されなければなりません。あなたが直面している腎臓病の段階に基づいて、あなたの栄養ニーズについて医師と話し合う。