妊娠中はどの食品を避けることができますか?
1。生または調理不足の肉、鶏肉、魚介類 :
- リステリア、サルモネラ、大腸菌などの有害な細菌を除去するために、肉、鶏肉、および特定の魚介類を徹底的に調理する必要があります。
- 寿司、刺身、珍しいステーキ、調理不足の家禽などの生または不十分な料理を避けてください。
2。水銀が高い魚 :
- 一部の魚には、より高いレベルの水銀が含まれており、これは発達中の胎児神経系に有害である可能性があります。
- サメ、メカジキ、キングマッケレル、タイルフィッシュなどの魚を避けてください。サーモン、トラウト、イワシなどの低い水銀オプションを選択してください。
3。低温殺菌されていない牛乳と柔らかいチーズ :
- 低温殺菌されていない牛乳と柔らかいチーズ(ブリー、カマンベール、フェタなど)には、リステリアを含む有害な細菌が含まれている場合があります。
- 代わりに、低温殺菌牛乳とハードチーズを選択してください。
4。生卵 :
- 生卵はサルモネラ汚染のリスクを伴い、食中毒につながる可能性があります。
- 未調理の卵、自家製マヨネーズ、シーザーサラダドレッシングのような生卵を含む料理は避けてください。
5。肝臓とオフラル :
- 肝臓や他の臓器肉にはビタミンAが豊富ですが、過度の摂取はビタミンA毒性につながる可能性があります。
- 妊娠中に肝臓の消費量を月に1〜2回制限します。
6。高水銀缶詰マグロ :
- 缶詰の光マグロの水銀は一般的に低いですが、缶詰のアルバコアマグロにはより高いレベルが含まれている可能性があります。
-Albacoreマグロを週に1人以下に制限します。
7。カフェイン :
- カフェイン摂取量を中程度の量(1日あたり最大200ミリグラム)に制限します。
- コーヒー、紅茶、エナジードリンク、チョコレートの過度の消費を避けてください。
8。アルコール :
- 胎盤を越えて胎児を害する可能性があるため、妊娠中はアルコールを完全に避ける必要があります。
9。過剰な加工食品 :
- 加工食品、砂糖入りの飲み物、不健康な脂肪と塩が多い食品を制限します。
- 果物、野菜、全粒穀物、リーンタンパク質が豊富なバランスの取れた食事に焦点を当てます。
10。自家製サルサ :
- 細菌を運ぶ可能性のある新鮮なトマト、コリアンダー、タマネギで作られた未調理のサルサを避けてください。
- 店で買った市販のサルサを選ぶか、調理済みのトマトを使用してください。
11。芽 :
- アルファルファ、クローバー、大根のような生の芽は、大腸菌のような有害な細菌を含む場合があります。
- もやしを徹底的に調理するか、生の消費を避けてください。
12。ホットドッグ、デリ肉、ランチミート :
- これらの食品には、特に適切に処理または保管されていない場合は、リステリアが含まれている場合があります。
- 明確な「Best by」日付を使用して、事前にパッケージ化された冷蔵オプションを選択します。
妊娠中の個別化された栄養補助食品については、ヘルスケアプロバイダーまたは登録栄養士に相談することをお勧めします。彼らは、この重要な時間を通して健康でバランスの取れた食事を維持するためのガイダンスを避け、提供するために、特定の食品についてあなたを導くことができます。
