フードハンドラーの証明書を取得する方法

フードサービス業界で合法的に働くために、ほとんどの地元の保健部門は、フードハンドラーの証明書またはフードハンドラーのカードの資格を得るためにクラスとテストを受講することを要求しています。法的要件を満たすことに加えて、必要な情報を学び、フードハンドラーのテストを受けるプロセスは、あなた自身と顧客を食品産生の病気から保護できる貴重な情報を提供します。

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必要なもの

• フードハンドラーの証明書料金

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手順

1. フードハンドラーの証明書を取得

   • 1

     地元の保健部門に連絡して、フードハンドラーのテストを受講してフードハンドラーの証明書を受け取ることができるときを尋ねてください。あなたが主要都市に住んでいる場合、あなたの地元の保健部門はおそらく毎週複数の場所で複数の場所でフードワーカーのクラスを提供します。

   • 2

     食品労働者のテストのために早めに到着し、登録して料金を支払います。クラス中に注意を払い、インストラクターが効果的な手洗い手順、食物温度制御、衛生、適切な食品貯蔵について教えている情報を覚えておいてください。

   • 3

     フードハンドラーのクラスの終わりに管理されている複数選択テストを取り、フードハンドラーの証明書を受け取ります。

   • 4

     フードハンドラーの証明書を財布に入れて、雇用主にコピーを提供してください。自治体が必要とするのと同じくらい頻繁にフードハンドラーの証明書を更新してください。