フコイダンとは何ですか？

フコイダンは、海藻の一種である茶色の藻類に見られる硫酸化多糖です。これは、フコース、ガラクトース、硫酸塩基を含む糖単位の連鎖で構成される複雑な分子です。フコイダンは、抗酸化、抗炎症、抗腫瘍特性など、さまざまな生物学的活性で知られています。また、血圧の低下、コレステロールレベルの改善、免疫系の強化など、潜在的な健康上の利点についても研究されています。フコイダンは通常、茶色の藻類から抽出され、粉末、カプセル、抽出物を含むさまざまな形で市販されており、伝統的な薬や栄養補助食品として一般的に使用されています。