クローン病に対するクロロフィルの効果

クローン病とは

クローン病は慢性的で衰弱を招く疾患で、現在のところ根本的な治療法はありません。その原因は十分に解明されていませんが、研究は続けられています。クローン病は炎症性腸疾患（IBD）の一種で、もう一つは潰瘍性大腸炎です。潰瘍性大腸炎は主に大腸に影響しますが、クローン病は主に小腸に影響します。クローン病は直腸・膣瘻や腸がんなどの重篤な合併症を引き起こすことがあり、腸バイパス手術が最終的な治療となることもあります。

クロロフィルとは

クロロフィルはすべての緑色植物や野菜に含まれる緑色の色素です。著者のポール・ピッチフォードが指摘するように、柑橘類を含むすべての植物に少量のクロロフィルが含まれています。構造は血液中のヘモグロビンに非常に似ていますが、鉄の代わりにマグネシウムを含みます。ピッチフォード氏や多くの代替医療実践者は、クロロフィルが自然な健康に不可欠な成分であり、特にIBDの治療に有効だと主張しています。クロロフィルはサプリメントとして、あるいは緑色野菜から直接摂取できます。

抗炎症作用

クロロフィルの健康効果は長らく認められており、抗菌、抗炎症、創傷治癒作用が報告されています。近年の研究では、がんに対しても有効であることが示されています。抗炎症作用から、IBDに対して特に有効と考えられますが、食事がクローン病の発症に強く関与していることから、栄養豊富な全粒食品を含むバランスの取れた食事の改善が推奨されます。

小麦草（ウィートグラス）

小麦草（ウィートグラス）ジュースはIBDの治療に有効であるとする研究があります。小麦草はクロロフィル含有量が非常に高く（約70％）で、自然療法家は長年その利用を推奨しています。2002年に発表された科学的試験では、小麦草が潰瘍性大腸炎の症状を改善し、クローン病にも同様に有用である可能性が示されました。ただし、小麦草に含まれるフラボノイドのアピゲニンがクロロフィル以上に効果的である可能性も指摘されています。小麦草や青藻（シアノバクテリア）もクロロフィルだけでなくアミノ酸を豊富に含みます。

エビデンス

研究は、ウィートグラスや青藻など「スーパーフード」と呼ばれるクロロフィルを多く含む食品が、潰瘍性大腸炎とクローン病の症状改善に寄与する可能性があることを示唆しています。しかし、効果はクロロフィル単独ではなく、他の微量栄養素との相乗効果である可能性もあります。現在のところ、クロロフィルが豊富な食品がIBDに有益であるという証拠は限定的で、さらなる研究が必要です。