卵巣癌を予防するための食品のリスト
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ニンジンとトマト
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ニンジンやスカッシュやピーマンなどのその他の黄色とオレンジの野菜には、カロテノイドと呼ばれる微量栄養素が含まれています。アメリカ癌協会によると、週に2つのハーフカップサービングのカロテノイドを消費すると、卵巣癌のリスクが低下します。
トマトにはリコピンが含まれており、がん遮断能力があります。新鮮なトマトが気に入らない場合は、トマトソースやケチャップから同じ利点を導き出すことができます。
セロリ、赤ワイン、パセリ
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2009年9月の女子健康の2009年9月号に印刷されたハーバード大学公衆衛生学校のSCDであるマーガレットゲイツが率いる研究によると、セロリは卵巣癌を予防できる可能性があります。野菜には、アピゲニンと呼ばれる植物フラボノイドが含まれており、卵巣癌を引き起こすことが知られているフリーラジカルを排除します。
赤ワインとパセリには、セロリと同じフリーラジカルバスターであるアピゲニンも含まれています。過度の飲酒により卵巣癌のリスクが高まるため、週に3〜4回食事で赤ワインを1杯飲みます。乾燥したバージョンよりも高いレベルの抗酸化物質が含まれているため、料理に新鮮なパセリを使用してみてください。
緑茶
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1日あたり1杯の緑茶を飲むと、卵巣癌のリスクが大幅に減少します。緑茶は、ポリフェノールと呼ばれる抗酸化化合物が多く、癌細胞を追い払う驚くべき能力があります。 1つのカップで停止する必要はありません。飲む緑茶が多いほど、リスクが低くなります。
緑茶は、すでに卵巣癌に苦しんでいる人々を助けます。 C. Binnes et alが率いるJournal of Clinical Nutritionの研究によると、1日に少なくとも1カップの緑茶を消費した女性は、緑茶を消費しなかった女性よりも生存率が長くなりました。
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