ガーリックチーズサラダ
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必要なもの
- 1カップ生のほうれん草
- 1カップのロメインレタス
- 1/4カップ細断されたニンジン
- 1/4カップ新鮮なエンドウ豆
- 1/4カップ緑の玉ねぎ
- 1/4カップの豆の芽
- 2ガーリッククローブ(ピール付き)
- 1/2カップフェタチーズ
- 1/4カップエクストラバージンオリーブオイル
- 1/2小さじ。砕いた黒胡pepper
- フードプロセッサ
- 2 qt。サラダボウル
- キッチン調理器具
手順
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- 1
生のほうれん草とロメインレタスの葉を2 Qtに加えます。サラダボウル。ニンジン、豆の芽、エンドウ豆、玉ねぎなど、他の刻んだ材料を加えます。サラダの他の材料が好きなら、ボウルにも追加できます。
- 2
1/2カップの砕いたフェタチーズを小さな食品加工装置に2つのニンニクの全クローブを加えます。 Magic Bulletや同様のデバイスなどのフードプロセッサが便利です。マニュアルチョッププロセッサも使用することもできます。
- 3
エキストラバージンオリーブオイルとコショウをプロセッサに加えます。内容物がゴツゴツした混合物に溶け込むまでフードプロセッサを操作します。ニンニクのクローブは、チーズとオイルにほとんどピューレになります。
- 4
フードプロセッサの内容物を2 Qtのサラダコンテンツの上部に注ぎます。ボウル。
- 5
サラダをサラダトングで投げて、材料を徹底的に混ぜます。どんな種類の食事でも、おかしい料理として、またはそれ自体の食事として服を着ることなく召し上がってください。
- 1
