クエン酸の胃の問題

果物の顕著な成分、加工食品、一部の薬であるクエン酸は、物質に耐えられない、またはそれに対してアレルギー反応を起こすことができない人に、胃のむかつきやその他の健康上の問題を引き起こす可能性があります。ただし、場合によっては、クエン酸を含む薬は実際に胃の苦情を緩和する可能性があります。

1. クエン酸

   • クエン酸は人体で自然に発生します。柑橘類とフルーツジュースは、レモンとライムジュースがグレープフルーツやオレンジジュースよりも高いレベルを持っている、たっぷりの量の食事性酸を提供します。野菜、根、牛乳にはクエン酸も含まれている場合があります。最新の産業技術は、糖蜜からクエン酸を生産し、香料、保存、または医薬品使用のための製品に追加することができます。

   アレルギー

   • 一部の人々は、柑橘類に対してアレルギー反応をしています。食物アレルギーでは、身体は侵入者として食物の物質を解釈し、それに対する攻撃を行います。 免疫系は、アレルギー反応中に抗体や他の化学物質を生成します。これには、鼻水、かゆみ、その他のよく知られたアレルギー症状を生成する物質です。重度のアレルギー反応は、吐き気、下痢、さらには死を引き起こす可能性があります。人々は特にクエン酸にアレルギーがあると主張するかもしれませんが、実際には、リモネンと呼ばれる化学物質、またはクエン酸自体ではなく、果物のタンパク質に対する反応を被る可能性があります。

   不耐性

   • クエン酸不耐性として知られるまれな病気は病気を引き起こす可能性があります。不耐性は、問題の食物に対して免疫システム反応を起こす代わりに、その食物を壊す必須化学物質が不足しているために体が消化することはできません。クエン酸不耐性の症状には、胃の痛みとけいれん、下痢、嘔吐、しぶしな皮膚またはかき回しの皮、目の下の暗いリングが含まれます。

   酸逆流

   • クエン酸のように刺激があるのは、一部の胃にあることが証明される可能性があるため、他の胃で胃のむかつきを治す可能性があります。そのような状況の1つは、胃食道逆流症（GERD）とも呼ばれる酸逆流症と呼ばれる刺激的な状態です。 GERDは酸から喉に上昇することから生じますが、消化されていない食物が胃の中にあるため、異常に低い胃酸レベルが実際に状態を悪化させる可能性があります。クエン酸薬は、そのような場合に緩和をもたらすようです。人気のある市販薬であるAlka-Seltzerは、クエン酸、アスピリン、炭酸水素を組み合わせて、消化不良と頭痛を緩和します。ただし、潰瘍の患者は、自分の状態を悪化させるリスクがあるため、アルカセルツァーを避けなければなりません。

   解決策

   • クエン酸による胃のトラブルを防ぐ最良の方法は、添加物としてそれを含む食品を含む食品を含む食品を避けることです。食品ラベルの成分のリストを確認して、食品にクエン酸が追加されているかどうかを確認してください。クエン酸が比較的少ない果物には、リンゴ、ナシ、チェリー、ブドウ、乾燥イチジクが含まれます。亜麻仁やタラ肝油などのマルチビタミンとオメガ3オイルは、胃に対するクエン酸の影響を緩和する可能性があります。