シーフードアレルギーと上手に暮らす方法

必要なもの

• アセロファイルス（乳酸菌）
• ブロメライン（パイナップル酵素）
• クエルシトリン（フラボノイド）
• ビタミンC（バイオフラボノイド含有）

手順

1. すべての魚に対するアレルギーかどうか検査を受けます。淡水魚と海水魚で反応が異なる人もいます。
2. 甲殻類を食べる前にも検査を受けます。魚と甲殻類の両方にアレルギーがあるケースがあります。
3. 検査で陽性だった魚や甲殻類はすべて避けます。
4. 加工食品のラベルを必ず確認します。特にアジア料理の調味料やスープは魚介類が使用されていることが多いので、製造元に問い合わせると安心です。
5. 魚肉を原料にした模造甲殻類製品は避けます。
6. 外食時は、特に中華料理やその他のアジア料理で不明なメニューはスタッフに確認し、ソースや出汁に魚介類が入っていないか確認します。
7. 魚料理を提供する店舗では、調理に使用する油が他の食材と共通でないか確認します。揚げ物は油が交差汚染のリスクがあります。
8. ビタミンCとバイオフラボノイドのサプリメントを1日1,000〜5,000 mgに分割して摂取します。アレルゲンへの耐性を高め、炎症を抑える効果があります。
9. クエルシトリンを500 mgを1日2回摂取します。アレルギー反応を抑え、免疫機能をサポートします。
10. アセロファイルスを製品ラベルの指示に従って摂取します。腸内フローラを整え、消化を助けます。
11. マルチ酵素サプリを食事と一緒に摂取し、消化効率を向上させます。製品ラベルの使用方法を守ってください。