高カリウム血症のための食事

高カリウム血症は、血液中にカリウムが多すぎるという状態に与えられた用語です。 通常、体のカリウムの非常に少量のみが血流に含まれており（約2％）、増加は壊滅的なものになる可能性があります。 カリウムは体内で多くの重要な目的を果たしていますが、高レベルは生命を脅かす可能性があり、迅速に対処する必要があります。

1. 食品

   • 高カリウム血症のために食事を作る最も明らかな変化は、カリウムが高い食品を避けることです。 バナナ、トマト、桃、ジャガイモ、スイカには大量のカリウムが含まれているため、避ける必要があります。 カリウムが豊富な他の食品には、レンズ豆、ナッツ、サーモンが含まれます。 これらの食品はすべて、高カリウム血症の人にとって制限されるべきです。

     クッキー、ドーナツ、クラッカー、マーガリン、オニオンリング、フライドポテト、ケーキなど、「ジャンクフード」を避けてください。 昼食肉やファーストフードなどの加工肉を制限します。 少ない赤身の肉を食べて、代わりに豆、冷水魚、またはタンパク質の白身肉に集中してください。 一部のヘルスケアプロバイダーは、カリウムレベルにアレルギーに影響を与える可能性があるため、食物アレルギーをテストします。 オリーブオイルのようなより健康的なオイルで料理をすることも、高カリウム血症の人にはお勧めします。

   その他のヒント

   • 医療提供者は、体にストレスを与え、血流のカリウムのレベルに影響を与える可能性があるため、アルコールとタバコを避けることを推奨する傾向があります。 また、多くのプロバイダーは、ソフトドリンクやお茶など、カフェインを含む製品を避けることを推奨しています。

     高カリウム血症の人の食事のもう1つの重要な要因は、十分な水を摂取することです。 脱水は高カリウム血症を悪化させることが知られています。

   極端な

   • カリウムの摂取量を削減する必要があるかもしれませんが、それはあなたの体にとって依然として重要な鉱物であることに留意してください。カリウムは、体の水とpHのバランスをとるだけでなく、正常な筋肉の成長と健康な神経系と脳機能のバランスをとる必要があります。毎日消費するカリウムの量についての医師のアドバイスに従ってください。