糖尿病の低脂肪食

糖尿病は、遺伝的（タイプ1）または貧弱なライフスタイルの選択（タイプ2）によって発達した状態です。 どちらの場合でも、糖尿病の顕著な特徴は、血糖レベルの調節を担当する貯蔵ホルモンインスリンを生産または使用できないことです。 これは、血糖を調節する仕事があなた、個人に落ちることを意味します。 これは、安静時の血糖値を増加させる可能性が最も高い食品タイプの摂取量を制御することによって達成されます。 低脂肪糖尿病の食事は、単に炭水化物コントロールの食事であり、摂取された炭水化物の種類と量を調節します。

1. 低脂肪食

   • 低脂肪糖尿病の食事に従うために、脂肪からの1日の総カロリーの25〜30％以下を含む食事を消費します。消費する脂肪の量を調節するだけでなく、消費する脂肪の種類を調節するよう努力する必要があります。

     Nutrition WebサイトのHealthcentral.comの情報によると、不健康な脂肪の過剰摂取はコレステロール値の増加につながる可能性があります。 したがって、脂肪摂取量の大部分を、食用油（魚、亜麻、オリーブ、ココナッツ、ピーナッツ、ゴマなど）などのモノ飽和脂肪を含む食品に制限する必要があります。 脂肪を可能な限り低く制限する方が良いと仮定しないでください - あなたの体は正常なホルモン機能にいくらかの脂肪を必要としますので、長期的な健康を確保するためにそれを超えることなくできるだけ限界に近づくようにしてください。

   炭水化物の制御

   • 炭水化物の摂取量を制御して、糖尿病ダイエットパズルの他の部分を形成します。 Medical Information Site Medline Plusによると、これは、摂取された炭水化物の量と種類の両方を調節し、摂取量を全粒穀物、果物、野菜などの健康な炭水化物をゆっくりと消化することを目指しています。すべての食事でほぼ同じ数の炭水化物を消費することにより、1日を通して血糖値を安定させることを目指します。 さらに、炭水化物、タンパク質（肉や乳製品源から）、脂肪のバランスの取れた食事を常に消費することにより、血糖値をさらに調節します。これにより、消化が遅くなり、血糖値の潜在的なスパイクがさらに減少するためです。 最後に、砂糖、アルコール、揚げ物、辛い食品などの「ジャンク」炭水化物は避けてください。これらは血糖値を上昇させ、栄養の有用な供給源を体に提供することなく糖尿病の症状を悪化させます。