腺熱（伝染性単核球症）の食事ガイド

水分とフルーツジュース

熱があると脱水しやすいため、特にこまめに水分を摂りましょう。フルーツジュースはウイルスと戦うために必要なビタミンが豊富で、純粋な水はリンパ系をサポートし、体内の毒素を排出します。喉が痛い時は、まず液体だけの食事にして痛みを和らげましょう。

喉の痛みが和らいできたら、1日3回の大きな食事の代わりに、5〜6回の少量の食事に切り替えると、まだ痛む喉への負担が軽くなります。

タンパク質

回復に欠かせないタンパク質は、鶏肉や赤身肉などの赤身肉、サーモンやイワシなどの脂肪の多い魚、チーズ、卵などから摂取できます。

新鮮な果物と野菜

ビタミンA、C、Eを豊富に含む新鮮な果物や野菜は、感染症と闘う免疫力を高めます。食事の中心に据え、フレッシュジュースとしても取り入れましょう。

避けるべき食品

腺熱は肝臓に負担をかけることがあるため、回復後少なくとも1か月はアルコールを控えてください。

カフェインを含む飲料（コーヒー、紅茶、緑茶、炭酸飲料）も避けましょう。また、チョコレート、ナッツ、種子、豆類、豆腐に含まれるアミノ酸はウイルスを助長するとされているため、摂取を控えることが推奨されます。