髪の成長を促すビタミンと栄養素とは？

髪の伸びや抜け毛予防には、特定のビタミンや栄養素を食事に取り入れることが効果的です。ただし、サプリだけで十分というわけではなく、ビタミン以外の成分を多く含む食品から摂取することが重要です。

機能

ベータカロテンは髪の成長に不可欠です。ヤマイモ、冬かぼちゃ、カブの葉、ニンジン、ケール、ほうれん草などの緑・黄・オレンジ色野菜に豊富に含まれ、抗酸化作用とビタミンAの供給源でもあります。

重要性

ビタミンB群は髪の健康を支えると多くの医師が指摘しています。B群のサプリだけでなく、鶏肉や七面鳥などの赤身肉、魚、卵、乳製品、全粒穀物といった食品と併せて摂ると効果的です。特に、ビタミンBが豊富なヒヨコ豆には亜鉛も含まれ、髪のタンパク質合成を助け、抜け毛を防ぎます。亜鉛は赤身肉や魚にも含まれます。

特徴

鉄分は酸素を毛根へ運び、髪の成長を促進します。スイスチャード、ブロッコリー、ケール、ほうれん草などの濃い緑色野菜や、デーツ、レーズン、卵、レバーが鉄の供給源です。これらの野菜はビタミンAとビタミンCも豊富に含みます。ビタミンCは皮脂（天然コンディショナー）生成に必要で、血行を改善し、毛根への栄養供給を助けます。

理論・推測

ビタミンEは髪の成長促進に期待が寄せられていますが、研究結果はまだ確定的ではありません。ビタミンE欠乏が抜け毛を悪化させるケースは稀です。ただし、ビタミンEは酸素の吸収と血流改善に寄与し、ほうれん草やブロッコリー、卵、ナッツ・種子、豆類、全粒穀物に含まれます。

考慮すべき点

ビタミン以外にも重要なのは水分、オメガ3・オメガ6必須脂肪酸、そしてタンパク質です。これらは頭皮と髪の乾燥を防ぎ、乾燥した頭皮は抜け毛しやすくなります。オメガ脂肪酸はサーモン、サーディン、ツナ、マスなどの脂肪の多い魚、レバー、アボカド、ナッツ、オリーブ、フラックスシード、カボチャの種、ほうれん草に豊富です。タンパク質が不足すると髪の成長が遅くなり、細くなります。鶏肉や赤身肉、魚、乳製品、ナッツ、卵、豆類は優れたタンパク源です。