食品中のHIVの生存率：アイスクリームは安全ですか？

アイスクリームにおけるHIVのリスクは？

HIVはアイスクリームの中で生存することはありません。

HIVは非常に脆弱なウイルスで、体外では長時間生き残れません。感染は、感染者の血液、精液、膣分泌液との直接接触、または汚染された注射器やシリンジを介した場合に限られます。