潰瘍性大腸炎のために何を食べるか
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おいしい食べ物
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バランスの取れた食事を食べる。毎日十分なカロリーを食べて、食事にタンパク質を追加することに集中してください。乳糖も不耐症である場合は、乳製品を省略するか、ラクタイドなどのサプリメントを服用してください。それ以外の場合は、タンパク質の供給源として食事に乳製品を追加します。魚、肉、大豆、鶏肉を食べます。全粒穀物、複雑な炭水化物、良好な脂肪を含めます。
避けるための食品
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バターやヘビークリームなど、脂肪の多い食べ物は避けてください。脂っこい食べ物は腸を刺激する可能性があるため、揚げ物を制限してください。高繊維食品も避けるか、制限する必要があります。これには、ブランシリアル、ブランマフィン、ポップコーン、ナッツが含まれます。スパイシーな食べ物や調味料も潰瘍性大腸炎を刺激する可能性があり、食べるべきではありません。異なる食品は、異なる人々のトリガーとして機能します。特定の食べ物や料理のスタイルがあなたのコロンを刺激することを知っている場合は、それを食べないようにしてください。アルコール、カフェイン、ソフトドリンク、ドライフルーツ、生野菜は、潰瘍性大腸炎の急性エピソードを引き起こす可能性があります。除去を検討する他の食品は、キャベツ、ブロッコリー、豆です。
食品の準備
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それぞれで少量の食べ物を食べて、3つの大きな食事を食べるのではなく、1日に数回食べます。たくさんの水を飲みますが、一日中頻繁に間隔を空けて、少量で飲んでください。当たり障りのない食べ物を準備します。蒸し、沸騰、または電子レンジで野菜を調理します。肉から脂肪を刈り取り、調理中に脂肪が排出するように準備します。肉を炒めないでください。代わりに焼くか焼きます。揚げ物を食べないでください。特定の食物があなたのコロンを気にする疑いがある場合は、しばらくそれを排除し、あなたの状態が改善するかどうかを確認してください。あなたの症状が片付けて、食べ物を食べることを再開したときに戻ってくる場合、避けるためにそれを食べ物のリストに追加することを知っているでしょう。そのようにして、あなたはあなたを悩ませる食べ物を徐々に排除することができます。食事が限られすぎていることがわかった場合は、栄養ニーズが満たされていることを確認するために、医師または栄養士に相談する必要があります。あなたの医師はまた、欠落している栄養素を供給するためにマルチビタミンを服用することを提案するかもしれません。
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