腎不全のためのタンパク質の減少

腎臓が失敗すると、タンパク質の分解から作られた物質である尿素は体内に蓄積し、疲労と食欲の喪失を引き起こします。食事中のタンパク質を減らすと、腎臓から血液から尿素をろ過するストレスの一部が必要です。医師の推奨なしに、食事中のタンパク質を減らさないでください。

1. 朝食

   • 縮小タンパク質の食事では、卵やベーコンの代わりに、朝食に一粒のシリアルまたはデンマークを選択してください。果物に焦点を合わせ、ハムやソーセージのようなタンパク質とナトリウムを高く避けてください。肉や卵の代わりに麺やご飯でかさばるキャセロールを作成します。ブランチキャセロールでチーズとミルクを使用してください。

   昼食

   • 医師が腎不全のために少ないタンパク質を食べるようにアドバイスした場合は、肉でいっぱいのサンドイッチやスープを食べないでください。代わりに、野菜のサンドイッチや野菜のスープを選択してください。慢性腎臓病の食事もリン、カリウム、またはナトリウムを制限することがあるため、栄養士に許容された野菜について尋ねてください。動物のタンパク質食品を減らすこともカロリー摂取量を減らすことができるため、白またはサワードウのパンを厚くスライスしてカロリーを追加します。カロリーを追加して満たすのに役立つ白いご飯またはパスタを添えて野菜スープを提供してください。

   夕食

   • 肉の半分を使用して通常のレシピを試してください。より多くの野菜と果物と肉の少ないサラダを食べます。肉を夕食の主要な部分にする代わりに、パスタまたはライス皿に立方体や挽いた肉を混ぜて準備してください。野菜と小さなソディウム醤油でチャーハンを作って、小さな鶏肉の塊で作ってください。タンパク質をメインコースとして選択するときは、少量を食べて、魚、大豆、白肉鶏などの低コレステロール、低脂肪タンパク質を選択します。

   腎臓病の進行

   • 食事と医師の治療にもかかわらず腎不全が進行する場合、腎臓が血液をろ過するのに役立つ透析が必要になる場合があります。透析を受けたら、医師はあなたの食事を変えます。透析の前に低タンパク質の食事をしていたとしても、医師は透析中にあなたがより多くのタンパク質を食べることを望んでいるでしょう。透析はタンパク質を除去し、血液中の尿素蓄積を防ぎますが、血液から必要なアミノ酸も除去し、透析中に患者がより多くのタンパク質を食べる必要があります。