腎臓病患者のためのタンパク質サプリメント

定義

腎臓が機能不全に陥っている患者は、腎臓が血液をろ過し老廃物を除去したり、電解質のバランスを保ち血圧を調整したりする役割を十分に果たせなくなります。そのため、人工的に腎機能を補う透析という治療が必要です。

事実

透析は、腎臓の機能を代替する人工的な生命維持装置です。腎臓自体を治すものではありませんが、血液を機械に通すことで余分な水分や塩分を除去し、電解質のバランスを整え、代謝産物の老廃物を除去します。その後、浄化された血液が体内に戻されます。

栄養

腎不全の初期段階では、腎臓への負担を減らすためにタンパク質摂取を制限します。しかし、透析を開始した後は、体内のタンパク質が失われやすくなるため、摂取量を増やす必要があります。食事だけで十分なタンパク質を確保できない場合は、タンパク質サプリメントの利用が推奨されます。

種類

一般的なタンパク質源は鶏肉、魚、七面鳥、赤身肉、鴨、羊肉、豚肉、卵、少量の乳製品です。サプリメントは卵、ホエイ、カゼイン、大豆などから抽出されます。粉末タイプは水や牛乳、ジュースに混ぜて摂取できますが、透析患者は液体摂取を制限することが多いため、ヨーグルト、温かいシリアル、リンゴソースなどの食材に混ぜると良いでしょう。市販の飲料、バー、クッキー、プリンなどの形態でも入手可能です。

注意点

新しいタンパク質サプリメントを始める前に、必ず管理栄養士と相談してください。多くの栄養バーにはリン、カリウム、ビタミン、ミネラルが高濃度で含まれ、透析患者には不適切な場合があります。管理栄養士は、地元のスーパーや健康食品店で入手できる透析患者向けの専門バーを紹介してくれます。