あなたは菜食主義者であり、鉄欠乏性貧血があります。これらの状態は共通点ですか？

鉄欠乏性貧血は、体に十分な鉄がないときに発生する状態です。鉄は、酸素を運ぶ赤血球のタンパク質であるヘモグロビンの産生を含む多くの身体機能に必要な必須ミネラルです。

菜食主義は、肉と魚を除外する食事です。一部の菜食主義者は、乳製品と卵も除外しています。菜食主義は健康的な食事になる可能性がありますが、植物ベースの食品から十分な鉄を入手することは困難です。

菜食主義者が鉄欠乏性貧血のリスクがある理由はいくつかあります。第一に、植物ベースの食品には肉や魚よりも鉄が少ない。第二に、植物ベースの食品の鉄は、肉や魚の鉄ほど体に吸収されていません。第三に、菜食主義者は鉄の欠乏のリスクを高める可能性のあるさまざまな植物ベースの食品を食べることができないかもしれません。

あなたが菜食主義者であり、鉄欠乏性貧血がある場合は、鉄の摂取量を増やす方法について医師に相談する必要があります。これには、より多くの鉄が豊富な植物ベースの食品を食べること、鉄のサプリメントを摂取する、またはその両方が含まれる場合があります。

植物ベースの鉄のいくつかの優れた供給源は次のとおりです。

*レンズ豆

* 豆

*ナット

*種

*豆腐

*テンペ

* ほうれん草

*ケール

* ブロッコリー

*ドライフルーツ

あなたがベジタリアンであり、鉄欠乏性貧血をしている場合、鉄の摂取量を増やして健康を改善するための最良の方法を見つけるために、医師に相談することが重要です。