人間はどのようにして乳サンプルを汚染することができますか？
不衛生なサンプル収集： 牛乳サンプルの収集中に適切な衛生慣行が守られていない場合、環境またはサンプルを収集する個人からの汚染物質を導入できます。これには、サンプルコンテナの内側に触れること、汚れた機器の使用、または搾乳機器の適切な清掃と消毒に失敗することが含まれます。
不適切な取り扱いと輸送： 牛乳のサンプルが収集されたら、それらを取り扱い、適切に輸送する必要があります。これには、適切な温度でサンプルを保管し、極端な温度や日光への曝露を回避し、サンプルが過度の揺れや動揺にさらされないようにすることが含まれます。これらのガイドラインに従わないと、牛乳サンプルの汚染や分解につながる可能性があります。
実験室エラー： 牛乳サンプルの実験室分析中に、実験室の職員によるエラーや監視のために汚染が発生する可能性があります。これには、汚染された機器の使用、実験室の表面や機器の適切な清掃と維持に失敗し、テスト中のサンプルの誤りが含まれます。
相互汚染： 異なる牛乳サンプルが互いに接触したり、汚染された表面と接触したりすると、相互汚染が発生する可能性があります。これは、サンプルの収集、取り扱い、またはテスト中に発生する可能性があり、あるサンプルから別のサンプルへの汚染物質の拡散につながり、テスト結果の精度を損なう可能性があります。
不十分なサンプルストレージ： 牛乳のサンプルは、腐敗と汚染を防ぐために適切な条件下で保管する必要があります。サンプルが正しい温度で保存されていない場合、細菌や他の微生物の成長に適した環境を提供し、不正確なテスト結果につながります。
牛乳サンプルの人間の汚染のリスク、厳密な衛生慣行、標準的なプロトコルの順守、およびサンプル収集、取り扱い、およびテストに関与する人員の適切なトレーニングのリスクを最小限に抑えることが不可欠です。