湿疹が出たときに避けるべき食品
湿疹(アトピー性皮膚炎)は、皮膚が赤くなり、かゆみやはげ落ちが伴う症状です。食事が直接の原因ではないものの、特定の食品は症状を悪化させることがあります。以下の食品は、湿疹が出ているときにできるだけ控えるようにしましょう。
乳製品
牛乳、チーズ、ヨーグルト、バター、アイスクリームなどの乳製品は、湿疹を悪化させることがあります。また、クラッカーやクッキー、ケーキ、パイなど、乳製品が原料として使用されている加工食品も避けてください。
卵
卵はアレルギー反応を起こしやすく、湿疹のかゆみや赤みを強めることがあります。調理方法に関わらず、全ての卵製品と、卵が原材料として記載されている食品は摂取しないようにしましょう。
小麦
小麦に含まれるたんぱく質はヒスタミン反応を引き起こし、湿疹を悪化させる可能性があります。全粒粉・精白粉問わず小麦粉は避け、パン、シリアル、クッキー、クラッカー、ケーキ、パンケーキ、ワッフルなどの小麦使用製品も控えてください。
まとめ
乳製品・卵・小麦を避けることで、湿疹の症状が軽減しやすくなります。食事管理は症状コントロールの一助となりますので、医師や栄養士と相談しながら実践してください。
